Промышленное оборудование, Новосибирск

Автоматическая линия для производства кекса с начинкой WALNUT - это компактная и многофункциональная линия для производства кекса с ; жидкой полу жидкой термостойкой начинкой и сухой начинкой (орехи и т.д.) Данная линия состоит из дозирующей группы (два бункера с мешалкой и дозирующая поршневая группа). Есть функция быстрой автоматической промывки данной дозирующей группы. Дозирование происходит одновременно в обе половинке и в две формы «преимущества данной линии». Различные регулировки данного узла позволяют добиться точного дозирования и получить идеальное изделия с точными гранями и весом. Выпекание происходит в медных формах Формы автоматически открываются – для загрузки, переворачиваются – для равномерной выпечки и закрываются для дальнейшей выпечки. Одна форма выпекается от 5 до 12 сек. Данные линии изготавливаются как на газу, так и электрические.